Stell dir vor, du hast bereits alles an möglichen Mittagsoptionen durch. Deine Instagram Follower kennen bereits deine unterschiedlichen Frühstücksvarianten deiner Overnight Oats, Chia Pudding, deinen in Regenbogenfarben sortierten Fruchtsalat, auch deine Dinnervariationen mit Steak, Sushi, Döner, vegane Varianten jeglicher Fleischgerichte und auch Mittags hast du jedes Bibimbap oder alle Falafelkreationen durch. Was du jetzt brauchst, ist eine Lunch Bowl!
Lunch watt?
Lunch Bowl! Und wenn du davon bisher noch gar nichts mitbekommen hast, gibt es hier und jetzt eine kleine Trendnachhilfe: Für eine Lunch Bowl mixt du alle möglichen Zutaten zusammen, heiß oder kalt und zwar aus den Kategorien Gemüse, Proteine und Getreide. Alles kommt in eine Schüssel und nennt sich Lunch Bowl oder auch Buddha Bowl. Damit es auch wirklich appetitlich aussieht, werden die Zutaten sortiert und hübsch angerichtet. Easy, oder? Praktisch sind sie auch, denn angerichtet in einer hübschen Dose, lassen sich die Lunch Bowls herrlich mit auf die Arbeit nehmen und bei Gelegenheit erwärmen.
Letztendlich braucht man sich nur an eine Regel halten: Es wird gekocht, was schmeckt!
Weitere Lunch Bowl Rezepte findet ihr in meinem Pinterest Board. Schaut mal rein!
Das Rezept aus dem Titelbild findet ihr hier: Vietnamese Beef Bowl
3 Comments
Anja
7. August 2015 at 14:05Hab die Pinnwand gesehen gehabt und mich gefragt, wo der Post ist :D hier also!
stöbere hier dann mal genüsslich weiter.. jetzt schon begeistert!! es fühlt sich sehr richtig an hier <3
Julia
10. August 2015 at 17:39Früher hieß das Salat ;)
Der neue Blog ist übrigens ganz toll geworden, »erwachsen« werden ist halt doch nicht so schlecht. <3
Anna Frost
10. August 2015 at 17:40Was?? SALAT??
No way, das ist ja totally unfancy!! :-D