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    #frostedkitchen : glutenfreier Schokoladen Brownie

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    Backen und ich, das ist so eine kleine Hassliebe. Ich kann es einfach nicht sein lassen, weil ich diverses Gebäck einfach derbe liebe und gerade die glutenfreie Ernährung mich dazu antreibt, diverses auszuprobieren und zu experimentieren. Auf der anderen Seite finde ich backen derbst unspektakulär und so steif. Ich muss mich sehr oft genau an Abmessungen halten und ist ein Mal die Kreation aka Teig im Ofen, so lässt sich nichts mehr korrigieren. Außer am Ende das Verkohlte abkratzen. Beim…

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  • watermellon salad 3
    FOOD

    Rezept: Wassermelonensalat mit Minze & Feta

    Die Temperaturen steigen, da müssen ein paar Sommerrezepte her! Leicht, frisch und nicht besonders heiß sollten sie sein. Und weil Wassermelone immer passt, habe ich mich die Tage an meinem ersten…

  • le_creuset_erbseneintopf_04_annafrost_fafine
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    das ultimative Erbseneintopf Rezept

    Der Sommer steht vor der Tür und ich komme mit Erbseneintopf um die Ecke? Ja, sorry not sorry. Ich kann ja a) auch nix für meine Gelüste und seit der Schwangerschaft…

  • rama_bananenbrot_02_annafrost_fafine
    FOOD gesponserter Beitrag

    Bananenbrot / glutenfrei

    Ein Freund von uns hatte letztens Bananenbrot dabei und der Duft war einfach nur der Hammer. Leider sind die meisten Bananenbrote mit Weizenmehl gemacht, somit ließ ich mir das Rezept von…

  • rote linsen pizzaboden pizza glutenfrei
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    Pizzaboden aus roten Linsen // glutenfrei

    Mhmhmm… Pizza <3 Esse ich wahnsinnig gerne und hatte eine ganze Zeit lang einen mordsmäßigen Hieper auf nur eine ganz bestimmte TK Pizza. Die musste es sein, sonst keine. Knallte auch…

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    #geileSchnitte

    „Vermeide bitte dringend Produkte aus tierischer Milch! Ja, auch die gekennzeichneten laktosefreien, aber tierischen Milchprodukte solltest du meiden und statt dessen auf pflanzliche Alternativen umsteigen.“ Mit dieser Ansage hat mich mein…

  • frosted_caramel_violas_01_annafrost_fafine
    FOOD

    Frosted Caramel

    Meine Liebe zu gutem Essen und der leidenschaftlichen Zubereitung dessen befindet sich seit dieser Woche auf einem neuen Level, denn gemeinsam mit Violas‚, DER Anlaufstelle für besondere, extravagante, seltene und alltägliche…

  • frosted_caramel_06_annafrost_fafine
    FOOD

    Banana-Almondbutter Milkshake mit Frosted Caramel

    Für den Milchshake braucht ihr folgende Zutaten: 2 reife Bananen 2 Esslöffel Mandelbutter circa 1/2 Handvoll Crushed Eis (oder aber ihr friert die Bananen gestückelt über Nacht ein und gebt zusätzlich 4…